「Farm to Burger」
Glossimar So

Marketing Manager,N Plus Burger


N Plus Burger深信由源頭開始,透過優質的食材是其中一個創造出色餐飲體驗的關鍵所在。






N Plus Burger成立於2021年,第一間分店是位於灣仔汕頭街,其品牌顏色是很奪目的綠色,在2024年於南區最大的商場「The Southside」開設了第二間分店。N Plus Burger是香港第一間擁有自家牧場的漢堡店,在澳洲擁有五個牧場,專門養殖頂級安格斯牛及黑金和牛,所有牛隻都是100%天然飼養,無添加任何化學成份亦沒有使用激素,更獲得HALAL(清真)認證。在過去幾年都多次嬴得澳洲悉尼皇家美食比賽的金獎、銀獎,所以N Plus Burger在香港一經推出之後,都得到市場上的高度關注,2024年亦榮獲香港商業時報最佳品牌漢堡餐廳。

「真材實料」
Glossimar So

Marketing Manager,N Plus Burger


N Plus Burger的品牌精神是用真材實料,去嬴得客人的芳心及放心,一直都堅持用自家出品的頂級原材料,努力為顧客創造出一個極致的用餐體驗。除了在食材方面用心,對於同事的服務品質有高度的重視,例如為顧客去提供優質的環境,、第三空間、特色的店舖設計及用餐氛圍等,亦都會確保員工提供專業及貼心的態度。


N Plus Burger在市場上的優勢,就是會採用自家牧場的產品,每個漢堡都是由專業的廚師去精心設計的,同時對於整個漢堡組合的食材,都費盡心思,例如會選用酸種麵包去代替一般的漢堡麵包,相對會更加健康,而且口感都會軟綿、有質感,所有的醬汁都是由大廚自家製作,其專業的團隊都會定期研製不同的自家醬汁,有部分會使用自家牛肉產品去熬製,讓客人可以吃到特別的味道,在產品同質化比較嚴重的市場上,更希望可以突顯餐廳的特別之處。此外,亦都因為團隊的專業及對食物的堅持,令N Plus Burger的產品在市場上脫穎而出,更加受大眾歡迎。

「將優質、天然的漢堡文化覆蓋到更多社區」
Glossimar So

Marketing Manager,N Plus Burger


N Plus Burger正積極地計劃未來的發展藍圖,期望能進一步擴展業務,成為本地及國際知名品牌的漢堡店,現階段首要的目標是先在香港市場進一步擴展,未來3年,在香港可以增加至十間分店,將優質、天然的漢堡文化覆蓋到更多社區。同時亦都準備跨越香港市場,在海外探索建立品牌的可能性,積極研究在亞洲主要城市開設分店,希望在未來5年打造成為一個亞洲區域性的優質漢堡連鎖品牌。